Pomodori Secchi

Essiccati al sole, i pomodori secchi fanno parte della nostra tradizione centenaria.

Alimento simbolo della dieta mediterranea, la sua versatilità lo rende adatto a quasi tutte le preparazioni delle nostre pietanze.

Come si usa? Tagliatelo a pezzetti, unitelo nel soffritto all’aglio, cipolla, carota o ciò che preferite; non dovrete più utilizzare sale

aggiunto o dado, per dare la giusta sapidità ai vostri piatti.

Perfetto nella cottura di carne, pesce e ortaggi.